Профессия Управляющий

Как организовать корпоративную вечеринку на природе

корпоративная вечеринка

Организовывая корпоративную вечеринку, первое, о чём вам следует подумать, – это место, в котором будете её проводить. От того, где будет происходить вечеринка, напрямую зависит то, как она пройдёт. А выбор места, в свою очередь, должен зависеть от причины корпоратива и от того, насколько солидна ваша организация. Если для вас достаточным поводом для праздника является, скажем, покупка пылесоса керхер для офиса, то вовсе не обязательно нанимать большой и дорогой банкетный зал в центре города.
Если же, наоборот, не одна мойка керхер, а целая их партия была успешно продана вашей фирмой, то стоит подойти максимально серьёзно к организации мероприятия. Что для этого нужно?

Читать далее...


    Как открыть летнее кафе

    Summer Cafe В преддверии лета многие начинают задумываться об открытии кафе на свежем воздухе. Плюсы такого бизнеса очевидны – при правильной организации большая проходимость людей, изнуренных скукой за холодную зиму, обеспечена. А там, где большое скопление людей отдыхает душой, организаторы кафе получают солидную прибыль. Есть, правда, и подводные камни – сбор необходимой документации и получение разрешения из мэрии. Администрация города (любого) довольно неоднозначно относится к новичкам в этом бизнесе.

     

    Читать далее...


      Можно ли заработать на доверии? Разбираем обязанности управляющего

      дела Есть среди рестораторов устоявшееся мнение, что индустрия питания развивается быстрее людей, которые в ней работают. Специалисты обсуждают проблему кадрового голода и методы обучения персонала. Но может быть все не так плохо, и владельцы просто ищут не тех управляющих, а если находят, то не умеют их ценить? Может быть стоит научиться доверять и делегировать ответственность? Для начала нужно как минимум разобраться в обязанностях управляющего. О том как владельцам и директорам...

       

      Читать далее...